Landgasthof Zanker Peutenhausen

Die Zankerwochen in unserem Landgasthof

Spargelwochen

vom 05. April bis mitte Juni

Spargelwochen

im Landgasthof Zanker.
Auf unserer Speisekarte finden Sie viele verschiedene Gerichten mit Schrobenhausener Spargel aus regionalem Anbau.

Wir servieren unseren Spargel à la minute. Die Sauce Hollandaise ist hausgemacht und wird frisch zubereitet.

In der Spargelzeit ist die Karte entsprechend reichhaltig diesbezüglich:

vom Spargelsud im Haferl über Spargelsalat mit Toast geht es über Spargel mit Butterkartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise weiter zu diversen Gerichten auf Spargelbasis: Spargel mit paniertem Schnitzel, oder mit Schweinefilet oder Rinderlende, vielleicht mit Schinken und Käse überbacken?

Hier geht es zur Spargelkarte

Wildwochen

ab Ende Oktober

wildwochen 01

im Landgasthof Zanker mit Wild aus dem Umland.

Pfifferlinge-Wochen

bis Ende September

schwammerl 01

im Landgasthof Zanker mit vielen verschiedene Pilzgerichten.

Koch / Küchenhilfe / Servicekräfte gesucht

Koch und Service-kräfte gesucht

Spargelwochen

Spargelwochen

Kesselfleischessen

Kesselfleischessen

Paella Abend

Paelle Abend